Ayçiçeği Fiyatlarına Zam Üstüne Zam!

Türkiye’de ayçiçeği hasadının devam ettiği bu günlerde, hem yağlık ayçiçeği çekirdeği hem de raflardaki ayçiçek yağı fiyatlarında hızlı artışlar gözleniyor. Hasat döneminde Trakya Birlik, 44 randımanlı çekirdeğin kilosunu 28 liradan alırken, Konya Şeker bir haftalık vadeli alım fiyatını 32 lira olarak açıkladı. Geçtiğimiz hafta Ceylanpınar TİGEM’in açtığı ihale ise 33 liradan sonuçlandı. Bölgelere göre değişen fiyatlarla birlikte, piyasada yağlık ayçiçeği çekirdeğinin kilogram fiyatı 32,5 – 33 lira aralığına kadar yükseldi.

Dünya Gazetesi’nden Mehmet Gülel’in haberine göre, raflarda son iki haftada yüzde 10,1’lik zam yaşandı. Zincir marketlerde en ucuz 5 litrelik ayçiçek yağı iki hafta önce 349,5 lira iken, bugün 385 liraya çıktı. En yüksek 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatı ise 460 lira seviyesinde bulunuyor. Yılbaşından bu yana raf fiyatlarında 80 lira artış kaydedildi. Sektör temsilcileri, artış trendinin sürmesi halinde raf fiyatlarının kısa sürede 400 lira barajını aşmasının beklendiğini ifade ediyor.

Ayçiçek yağı fiyatları, yurtdışındaki artış trendini iç piyasaya da taşıdı. Uluslararası piyasalarda ham ayçiçek yağının ton fiyatı bin 280 dolara yükselirken, iç piyasada ise son dönemde artışla 73 bin lira seviyesine ulaştı.